Château Montrose 1975
Caractéristiques générales du Millésime
Un mois d’Avril moyen au point de vue climat : de ce fait, la pousse de la vigne n’a été ni précoce, ni tardive. Les mois de Mai et Juin sont beaux avec des orages violents. Certains vignobles du Médoc ont été très touchés par la grêle, mais Montrose a été épargné. La floraison de la vigne a pu se passer dans de bonnes conditions (mi-floraison au 15 juin) et donc pratiquement sans coulure.
Juillet et Août ont été beaux et secs avec encore quelques orages sans gravité. Fin août et début Septembre, il y a eu quelques perturbations et un peu de pluie, ce qui a été bénéfique pour terminer la véraison des raisins. Par la suite, le temps a été ensoleillé.
Dans l’ensemble, le temps a été assez beau, assez chaud (24-25°C l’après-midi) et souvent très orageux, sauf le 30 septembre où il a plu le matin, impliquant l’arrêt des vendanges ce jour là.
Vin de grande qualité, très complet.
Date des vendanges
25 Septembre – 6 Octobre
Assemblage
Informations non disponibles
Commentaires de dégustation
Robe profonde, dense à reflets rubis
Nez expressif, doux, complexe de fruits rouges, sous-bois, tabac froid
Bouche longue, soyeuse. Tanins fondus et très élégants
Vin complexe et subtil, très équilibré