Caractéristiques générales du Millésime
Tout a bien commencé avec un printemps assez précoce, les mois de Mai et Juin ont été beaux. La mi-floraison au 11 juin et une bonne fécondation, ce qui laissait présager une belle récolte en quantité car les grappes étaient nombreuses sur les pieds de vigne. Les mois de juillet et Août ont été bien ensoleillés et chauds. Malheureusement, fin Août, le mauvais temps est arrivé avec des pluies fréquentes et des températures assez basses.
Pendant la période des vendanges, le temps a été instable, alternant quelques belles journées, ciel nuageux, brouillards et averses de pluie. Il a fallu arrêter de vendanger pendant trois jours au total. La température n’a pas dépassé 20°C et généralement, elle se situait aux environs de 14-15°C l’après-midi.
La récolte a été d’assez bonne qualité, à condition de faire une sévère sélection des cuves.

Date des vendanges
21 Septembre – 10 Octobre

Assemblage
Informations non disponibles

Commentaires de dégustation
Robe assez dense à reflets rubis
Nez légèrement évolué, aux notes de tabac froid, fumée et mirabelle
Bouche longue, fraîche et acidulée
Finale sur les fruits rouges. Tanins fondus
Vin souple, harmonieux