Château Montrose 1978
Caractéristiques générales du Millésime
Les mois d’Avril et Mai ont été plutôt frais et pluvieux, ce qui a retardé la végétation. Puis un beau mois de Juin ensoleillé dans l’ensemble. La mi-floraison se situe au 23 Juin et naturellement on prévoit des vendanges un peu tardives.
Après un très beau mois de Juillet chaud et ensoleillé, le temps change dans le courant d’Août et c’est un ciel nuageux, des températures plutôt fraîches pour la saison qui durent jusque vers le 10 septembre. Ensuite le beau temps revient sans arrêt jusqu’aux vendanges, ce qui a favorisé une excellente maturité des raisins.
Pendant la période des vendanges, à l’exception du dernier jour nuageux, le temps a été très beau et ensoleillé sans interruption avec des bonnes températures pour la saison tardive : 18-19°C le matin et 24-25°C l’après-midi.
Date des vendanges
3 Octobre – 17 Octobre
Assemblage
Informations non disponibles
Commentaires de dégustation
Robe légère aux reflets tuilés
Nez frais de fruits acidulés (prune), cuir
Bouche assez légère. Arômes de pruneau, tabac, clou de girofle. Trame tannique assez légère
Vin fin, léger avec une légère acidité. Attaque nette et équilibrée ; Finale un peu brève avec légère amertume