Château Montrose 2003
Caractéristiques générales du Millésime
L’année 2003 restera dans les mémoires comme l’année de la canicule. Le millésime a été essentiellement marqué par la précocité et les conditions exceptionnellement chaudes et sèches de l’été. Les sols de Montrose ont gardé la fraîcheur qui a permis aux vignes de supporter les fortes chaleurs tout en minimisant les blocages physiologiques induits par la canicule.
Une fois de plus le terroir de Montrose a montré son exceptionnelle capacité à produire de grands vins en année sèche et chaude. Les vins sont extrêmement gras et riches sans aucune trace de sur-maturité, les tannins sont très puissants mais avant tout très fondus et élégants avec un potentiel de garde impressionnant. 2003 est un millésime qu’il faudra savoir attendre mais qui, à coup sûr, figure en bonne place parmi les réussites historiques de Montrose.
Date des vendanges
11 septembre – 26 septembre
Assemblage
- Cabernet-Sauvignon : 62 %
- Merlot : 34 %
- Cabernet franc : 3 %
- Petit Verdot : 1 %
Commentaires de dégustation
Robe : dense, profonde, pourpre à reflets rubis.
Nez très complexe de fruits rouges mûrs, moka, réglisse, pivoine.
Bouche complexe et très fraîche : fruits noirs, chocolat (cacao avec tanins soyeux).
Très grand vin, plein et très structuré.
Grande fraîcheur pour le millésime. Belle longueur avec des tanins nets et soyeux.
Belle complexité aromatique.