玫瑰山庄夫人 2010
年份总体特点
2010年份在极其干燥又较为高温的天气中觉醒,这也是波尔多杰出大年的典型气候特点(1929、1945、1947、1959、1961、1989、2009)。自春季开始,这种天气强势入驻,一直持续至秋季的伊始,从而让葡萄果实健康地膨胀和成熟。我们也因此有了足够的信心,享受着成一整体、统一均匀且品质极优的葡萄园,安然坐等收获。
葡萄的完美成熟,以及这之中最为重要的单宁,让各类平衡成为可能,比如强劲与优雅、饱满与细腻,还有玫瑰名酒之中单宁的丝滑与芬芳的繁郁。
采收时间
9月27日-10月15日
调配比例
- 赤霞珠:64%
- 美乐:36%
品酒笔记
酒裙浓密,呈黑色,泛着紫色光泽。
樱桃、覆盆子、棕烟草、哈瓦那烟叶的馥郁香气弥散着,还有幽幽的香草芬芳。
口感:入口纯净,中段饱满又清新,余韵悠长,由精准、纯净的单宁依托着。品酒时感觉极为和谐,显现出覆盆子、香草和摩卡的味道,木香融化于口。