玫瑰山庄夫人 2001
年份总体特点
2000到2001年的冬季异常温和、多雨。春季似乎预示着会有个极为顺畅的发展,但6、7、8三月内的几场热浪造成了生长的停止,因此阻碍了成熟的进程。冬季时的天气引发了一些担忧,但此时的健康形势很是平稳祥和,葡萄以极好的状态迈入采收期。
葡萄酒非常丰腴,密度、粘度都很出色。香气中混合着黑果和已然与酒融为一体的木香,但仍然有些封闭。
酒体非常饱满,又不失优雅,完全不会感到空洞。余韵很长,预示出强大的陈年潜力。
采收时间
9月24日-10月9日
调配比例
- 赤霞珠:63%
- 美乐:33%
- 品丽珠:4%
品酒笔记
红宝石色酒裙,没有一丝陈化的痕迹。
香气:摩卡、隔夜的烟香。
口感:甘草、桑葚。
葡萄酒平衡、柔美、和谐。
入口和中段都很纯净,而且非常饱满。
余韵持久、丝滑。