玫瑰山庄夫人 2011

年份总体特点
下雪、干旱、炎热、冰雹……2011年的梅多克葡萄园真是什么都经历了!
与以往相比,没有一个像这年一样能拉近酿酒人和大自然的关系了,他们被迫需要不断适应这些超乎寻常的天气条件!
葡萄园中,葡农的作业是既苦又多,不断的努力,不懈的关注,从而获得完全成熟的葡萄果实。
酿酒车间中,每个酒罐里的发酵状况都备受关注,以期提取出成熟、丝滑又精准的单宁。
平衡无处不在。而且,我们力求酒感清新、芬芳浓郁,还有纯粹、柔和与滑润的精准单宁结构,以便诠释出这片我们如此崇拜的独特风土:玫瑰酒庄。

采收时间
9月2日-9月27日

调配比例 

  • 赤霞珠:28%
  • 美乐:72%

品酒笔记
酒裙如丝般闪亮,中等强度,呈现出美丽的樱桃红色。
香气表现力极强,非常浓郁,有着淡淡的甜感和木香,混合着红果、覆盆子和樱桃的芬芳。
入口强劲、高贵,结合着柔和与紧致的单宁。
口感悠长,单宁在余韵中减弱了存在感。
一款副牌酒,很是平衡,而且易饮。