玫瑰酒庄 1983

年份总体特点
春季到来的时间晚于上年,4、5两月大致晴朗,但有几日变天。葡萄生长情况稳定、规律。6月花期(开花中期为6月17日)享受一段高温且较为规律的天气。之后,7月极热,伴有几场暴风雨。8月的天气是风雨交加且多变不稳,因此,不仅热浪滚滚而且不乏潮湿。
8月20日左右,葡萄园受到葡萄蛾幼虫的袭击,以致在8月底及9月的最初几日在一些地方爆发了灰霉病,令人担忧不已。幸运的是,从9月10日开始,高温、持续的阳光叫停了这些病源的发展,有利于葡萄达到出色的成熟度。
整段时间得享极好的天气,炎热、干燥,以及对秋季来说略高的气温:早晨20°C,下午28-29°C。
凭借这些优越的自然条件,1983年份优秀、丰腴、强劲又典雅。

采收时间
9月27日-10月13日

调配比例
无相关信息

品酒笔记
棕色酒裙,泛着淡淡的橙色光泽。
香气繁复:摩卡、皮革、隔宿的烟草、樱桃酒。
微微灼热的口感:李子干、灌木
非常棒的一款美酒,可口、结构感强。入口纯净,结构优美。余韵悠长、圆润,很是精准。