玫瑰酒庄 1992
年份总体特点
1992年的冬天较为温和,夹带着对当季来说正常的晨霜。雨量适中。3月的天气对发芽极为有利,因此,美乐于月底开始萌芽,时间较为提前。5、6日后,品丽珠和赤霞珠也于4月初进入芽期。无论是美乐,还是品丽珠、赤霞珠,生长得都是一切顺利。5月有一个高于往常的热度,天气极好,开花中期落于6月6日前后。随后,气温回落,雨水充沛,持续了整个6、7两月。这种对花期不利的条件对生长造成了一些延迟,美乐也遭遇了落花和落果。从6月末起,热带感十足的滚滚热浪和猛烈的暴风雨交替上演,迫使我们保持十二万分小心,以收获健康的葡萄。
转色中期大约在8月10日。9月天气虽然多变,但逃不出闷热和暴风雨的主线。
这一年份可与1988和1991两年相媲美,都是玫瑰酒庄的佳作。
采收时间
9月23日-10月9日
调配比
- 赤霞珠:60%
- 美乐:40%
品酒笔记
酒裙呈璀璨的石榴红色,已开始向陈酒方向发展。
香气很是讨人喜欢,充分绽放,一系列的芬芳诱人非常:珍贵木香、烟草、花香和薄荷。
口感柔和、平衡,单宁融化于口,果香成为稳实的基底。
本年份的一款极为成功之作。